Avez-vous jamais goûté au plat du Boudin blanc ? En effet, cette spécialité culinaire dont l’origine remonte au XVIIe siècle, n’aura rien perdu de son attrait.
Que prendre avec de l’anchoà¯ade ?
Quoi de plus beau que de profiter de ces journées, en dégustant de bons plats ? Une multitude de mets s’offrent à nous. Cependant, il nous
Des idées d’accompagnements du magret de canard
Aliment de choix pour les grandes occasions, le magret de canard peut être accompagné de diverses façons lors de sa réalisation. Les possibilités en la
Sous quelles formes retrouve-t-on l’aspérule dans les plats ?
De son nom scientifique Galium odoratum, l’aspérule odorante est de la famille des Rubiacées. C’est une plante vivace que l’on retrouve dans les sous-bois et
Bœuf Stroganoff, un ragoà»t plein de saveurs
Bœuf Stroganoff, encore appelé bœuf stroganov, est une recette traditionnelle de la cuisine russe. Fait à base de ragoût de viande de bœuf mariné, sauté, puis
Carbonnade flamande : quand la bière se trouve dans un délicieux mets
La carbonnade flamande est un mets d’origine belge et du nord de la France. Autrefois, ce plat était mijoté longuement sur des braises de charbon.
Calamar farci : simple à faire et bon à savourer
Vous êtes un passionné de la gastronomie ? Vous désirez goûter aux délices des produits maritimes ? Le calamar farci est bien ce qu’il vous faut.
Des cailles aux raisins, une garantie pour émerveiller les papilles
Vous êtes amoureux de la bonne cuisine ? Vous aimeriez vous comporter comme un vrai chef ? Impressionnez vos amis, en leur concoctant un régal
Avec quoi peut-on déguster du bigorneau ?
Si vous êtes friands de mollusques, vous adorerez la recette de bigorneaux qui vous séduira d’ailleurs, non seulement par la facilité et sa rapidité de
Cannelés bordelais : de petits gà¢teaux pour gà¢ter ses invités
Qui n’aime pas partager un bon plat avec des personnes qu’il aime ? La nourriture, ça rassemble surtout quand elle est bonne. Pour vos soirées